Mega zdrowe, łatwe do przygotowania i co najważniejsze pełne cennych składników odżywczych. Mowa oczywiście o koktajlach warzywnych!
Poniżej 4 przepisy na super zdrowe, szybkie koktajle, po wypiciu których zyskasz nową energię, skórę pełną blasku oraz uzupełnisz witaminy przed nadchodzącym jesiennym chłodem.
Oczyszczający koktajl z buraka
Składniki:
- 1 średni surowy burak
- 1 jabłko
- sok z połowy cytryny
- 1 l wody
- miód lub ksylitol (opcjonalnie)
Buraka obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Jabłko ze skórką pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Wrzuć do blendera, dolej wodę i sok z cytryny. Całość zmiksuj. Jeśli koktajl jest za mało słodki dodaj miód lub ksylitol.
Antyoksydacyjny koktajl z pomidora
Składniki:
- 3 duże pomidory malinowe
- 2 łodygi selera naciowego
- szczypta soli morskiej
- szczypta pieprzu i chili (opcjonalnie)
Pomidory sparz wrzątkiem, usuń skórkę i gniazda nasienne. Dodaj pokojone łodygi selera oraz przyprawy. Całość zmiksuj.
Składniki:
- 4 jabłka
- 1 cytryna
- 3 ogórki gruntowe
- kawałek imbiru do smaku
- duży pęczek pietruszki
Upiększający koktajl marchewkowy
Badania pokazują, że sok z marchwi (osoby poddane badaniu piły go 1/2 litra dziennie przez 3 miesiące) skutecznie chroni nasze serca dzięki obniżeniu stresu oksydacyjnego, na który narażone są szczególnie osoby żyjące w ciągłym stresie i osoby źle odżywiające się. Sok z marchwi dodatkowo pomaga obniżyć poziom cholesterolu i dba o nasze jelita.
Składniki:
- 6 marchewek z zielonymi liśćmi
- 1 Jabłko
- odrobina imbiru / kurkumy
Jeśli znasz pochodzenie marchwi nie obieraj jej tylko dokładnie ją wyszczotkuj i pokrój na kawałki. Następnie umyj jabłko i oczyść z gniazd nasiennych, pokrój imbir w kostkę lub dopraw sok kurkumą. Najlepiej użyć wolnoobrotowej wyciskarki, aby uzyskać pełno wartościowy sok.
Smacznego :)
Smacznego :)
